Till denna enkla, men underbart goda tacogratäng behöver du följande:
800 gram köttfärs
Tacokrydda (2 påsar till 800 gram)
2 pkt philadelphiaost
2 pkt creme fraiche
2 förp. krossade tomater (vi använde oss av krossade tomater med chilismak)
2 paprikor i valfri färg. Vi kör på de röda.
Riven ost
Tillbehör:
Tacochips
Tomater
Annanas
Banan
och allt vad ni själva känner för att ha till…
Gör så här:
Stek köttfärsen och tillsätt tacokrydda samt lite vatten. Blanda samman creme fraiche, philadelphiaost och krossade tomater. Rör ordentligt. Hacka paprikan i lagom stora bitar och tillsätt dem i såsen.
Häll köttfärsen i en ugnsform (kan behövas två, det blir rätt mycket mat). Häll sedan såsen över köttfärsen. Rör om så att allting blandas samman. Strö över den rivna osten och släng in detta i ugnen. 225 grader i 10 – 15 minuter.
Detta är en sliskig maträtt, men underbart god och framförallt enkel att göra. Har tyvärr ingen bild som visar hur det ser ut.
Testa den! :)
Senaste kommentarer